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03

2023-Sep

MEATS MARINATED GRILLED RIBS

Developer: BIGBOSS Views: 349

PRICE : $360 

LA갈비.jpg

 

Costilla de res marinada a la parrilla.
Pequeñas costillas de res marinadas por algunas horas en una mezcla hecha con salsa de soja, cebolleta, ají, pimienta negra. azucar y aceite de sésamo, luego asadas a la parrilla. A las costillas marinadas se les llama 'yangnyeom-galbi' [yangnon-kalbi] y a las que no son marinadas 'saenggalbi'. [Sen kalbi] El galbi-gui [kalbi-kui] también se conoce como bulgalbi [pulgogi] Este plato es uno de los m?s populares de Corea.

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